El Programa de Agroindustria apoya la innovación por parte de los productores en la conservación y transformación de los productos agrícolas, más que todo en el tema poscosecha y procesamiento de granos básicos, frutales, hortalizas y productos con potencial  agroindustrial.  Principalmente se genera y se publica información en función de la problemática y las iniciativas de productores, basado en la investigación generada o adaptada por la Institución y la experiencia de los productores nacionales.  El objetivo es agregar valor para crear oportunidades de negocio, ingresos y desarrollo  en el ámbito de las familias y asociaciones rurales.

Documentos de interés:

Almacenamiento Hermético de Granos en Bolsas Cuidados Durante Postcosecha de Plátano Fermentación de Cacao en Cajas Tipo Rohan
Fermentador y Secado Solar para Cacao Maduración Artificial de Frutas Postcosecha de Cacao con Secado Solar Móvil
Postcosecha de Mango Sellado del Silo Metálico para Almacenar Granos