El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” participó en el foro internacional AGROTECH, coordinado por la Universidad Pedagógica de El Salvador, para conversar sobre la situación del sector agrícola, tendencias y expectativas tecnológicas para el desarrollo de la agricultura en la región, donde se destacó toda la labor institucional para beneficiar a las familias productoras del país.

El foro, en el que participaron estudiantes, académicos, miembros de organizaciones agrícolas y especialistas de El Salvador y Chile tuvo como objetivo primordial fomentar la transferencia de conocimientos que promueva la innovación en la agricultura en la región latinoamericana.

Fue el Gerente de Investigación y Desarrollo Tecnológico del CENTA, Mario Parada Jaco, quien disertó con la temática “Actualidad y tendencias en el rubro agrario salvadoreño”, donde explicó sobre la importancia del rol institucional para contribuir al incremento de la producción y productividad del sector agropecuario y forestal mediante la generación y transferencia de tecnología apropiada para cultivos, especies animales y recursos naturales renovables.

Asimismo, destacó sobre la importancia de la agricultura y el rol fundamental que juega en las economías de los Estados. “De acuerdo a la Encuesta de Hogares de Propósitos Múltiples (EHPM), año 2017, la agricultura en El Salvador ocupa alrededor del 15% del PIB”, es un rubro generador de empleos, además atiende problemas sociales y medioambientales como la erosión de los suelos, la contaminación y la poca fertilidad de los suelos”.

Desde esa óptica, el CENTA cuenta con cuatro pilares de intervención en el que se centra el quehacer institucional: la soberanía y seguridad alimentaria, la sustentabilidad ambiental y adaptación al cambio climático para la resiliencia de los sistemas productivos, el desarrollo de una agricultura agroecológica y el desarrollo de la cacaocultura.

Parada Jaco concluyó que a nivel de país se debe apostar por una agricultura más limpia y procurando la conservación de los suelos para procurar alimentos más saludables, además que los productores se vayan desprendiendo de los monocultivos y procurar la diversificación agrícola, acción que les permitiría tener más rentabilidad y mejorar sus condiciones de vida.

Es ese contexto, institucionalmente y como medidas inmediatas de adaptación se proyecta el desarrollo de variedades tolerantes a la seguía, desarrollo de variedades de ciclos más cortos, desarrollo y utilización de variedades tolerantes a plagas, cambios en fechas de siembra y cosechas, producción en ambientes controlados y la profundización en el impulso de prácticas culturales y obras físicas que permitan el manejo de excesos de humedad en los cultivos o falta de agua.

Durante el webinar también se contó con la ponencia “Aplicaciones tecnológicas al mundo agrario”, por el especialista chileno de la Universidad Duoc UC, Juan Cabrera Chávez, donde se brindó otra perspectiva de la agricultura y la necesidad imperante de afrontar los desafíos, que a nivel mundial se van viendo, con el uso de herramientas tecnológicas como la biotecnología y la incorporación de la robótica y mecatrónica en la agricultura.

 

La Libertad, 27 de noviembre de 2020.
CENTA, Unidad de comunicaciones.

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