El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal fue creado por Decreto Legislativo No 462 de fecha 11 de marzo de 1993, con carácter autónomo y descentralizado, para responder a las demandas de tecnología del sector agropecuario.

El CENTA es una institución de carácter científico y técnico, con personalidad jurídica y patrimonio propio, con autonomía en lo administrativo, en lo económico y en lo técnico; adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería.

En el marco del PQD y PEI 2014-2019 las acciones estratégicas y resultados responden a las siguientes líneas de acción:

L.1.1.2: impulsar la diversificación, rentabilidad y competitividad de las cadenas de alto valor agregado, especialmente la agropecuaria, forestal, pesquera y acuícola, en las cuales el CENTA se concentra en los rubros de granos básicos, hortalizas, frutales y café.


L.1.1.6: fortalecer los procesos de calidad, innovación, ciencia y tecnología.


L.1.3.1: incrementar la producción de alimentos y empleo en el campo; cuyo principal resultado será el autoabastecimiento de alimentos.


L.1.3.2: mejorar el sistema de investigación y transferencia de tecnología.


L.1.3.4: reducir las pérdidas poscosecha.


L.1.3.5: incrementar el área de riego y orientada a la producción de alimentos.


L.1.5.3: desarrollar la zona del Trifinio con énfasis en la protección de la cuenca del Río Lempa.


L.2.5.1: fortalecer el Sistema Nacional de Innovación, Ciencia y Tecnología.


L.5.3.1: consolidar la institucionalidad y estrategias especializadas para garantizar los derechos de las mujeres.


L.5.3.2: fortalecer los servicios integrales de atención a la niñez, adolescencia y juventud.