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Alimentos Alternativos para Personas Alérgicas al Gluten 1 60 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, PUBLICACIONES
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21 de abril de 2022
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Brochure Elaboración de Harina de Cáscara de Cacao 1 55 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, PUBLICACIONES
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21 de abril de 2022
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Técnicas del Remojo de Frijol previo a la Cocción 1 179 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, PUBLICACIONES
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21 de abril de 2022
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Brochure del Laboratorio de Tecnología de Alimentos 1 92 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, LABORATORIOS, PUBLICACIONES
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10 de febrero de 2022
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Tabla de Precios del Laboratorio 1 134 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, LABORATORIOS, PUBLICACIONES
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3 de noviembre de 2021
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Recetario de Alimentos Biofortificados 1 52 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, LABORATORIOS, PUBLICACIONES
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3 de noviembre de 2021
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Guía de Productos Desarrollados a Base de Soya 1 46 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, LABORATORIOS, PUBLICACIONES
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3 de noviembre de 2021
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Guía Práctica para la Transformación de Alimentos del Huerto Escolar 1 61 descargas
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LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, LABORATORIOS, PUBLICACIONES
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3 de noviembre de 2021
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Guía de Productos Desarrollados por el Laboratorio de Tecnología de Alimentos 1 62 descargas
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3 de noviembre de 2021
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