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En el 2023, proyectan producir 300 mil plantines de tomate CENTA Cuscatlán para la zona oriental

Con el objetivo de mejorar y dar continuidad al proyecto “Producción de Plantines de Tomate variedad CENTA Cuscatlán como alternativa para mitigar el efecto de cambio climático para la zona oriental de El Salvador”, ejecutado durante el año 2022 por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), con el financiamiento del Programa “Rural Adelante”, técnicos del programa de Hortalizas, y extensionistas de la región oriental realizaron un taller de evaluación del trabajo desarrollado.

En el taller hicieron una valoración general de los resultados obtenidos, de cara a superar para este 2023 la entrega de plantines y la cantidad de familias que serán atendidas y continuar contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores de la zona oriental de El Salvador, proporcionándoles tecnologías que se adapten a los efectos del cambio climático y generen resiliencia.

Durante el año 2022, el proyecto entregó un total de 170,000 plantines, con los que se establecieron 340 parcelas (19.2 manzanas) de 500 plantas cada una, beneficiando de manera directa a 340 familias en 41 municipios de los departamentos de Usulután (10), San Miguel (15), La Unión (6) y Morazán (10), iniciativa que les permitió tener disponibilidad de alimento, de semilla y mejorar sus ingresos económicos.

Alfonso Díaz, responsable del proyecto y coordinador del programa de Hortalizas, explica que pata este año “estamos planteando la producción de 300 mil plantines de tomate CENTA Cuscatlán, y poder ampliar la zona de intervención a 81 municipios en los mismos 4 departamentos de la zona oriental, proyectando que serán 600 parcelas las que se instaurarán, beneficiando de manera directa a 2,400 personas”.

Asimismo, se contempla adquirir maquinaria agrícola para contribuir en la preparación del suelo y facilitar el establecimiento de las parcelas de las familias beneficiadas, y aparte de las 500 plantas de tomate se prevé la entrega de 10 libras de fertilizantes y continuar con el acompañamiento y asistencia técnica a través de las 10 agencias de extensión de Jiquilisco, La Cañada, Nueva Esparta, Nueva Guadalupe, Osicala, San Francisco Gotera, San Miguel, Santa Elena, Sesori y Usulután.

De acuerdo a Martín Batres, supervisor regional de la zona oriental, con este proyecto se está masificando esta tecnología, que aparte de poseer excelentes bondades agronómicas les permite tener disponibilidad de su propia semilla para futuras siembras, acción que se traduce en minimizar sus costos de producción, pues en el mercado para muchos de estos productores las semillas tienen un costo elevado y no es accesible.

“Aparte que contribuimos con su seguridad alimentaria, hubo muchos productores que obtuvieron ingresos significativos por las ventas. Un productor con su parcela de 500 plantas logró sacar $1,800 dólares, un promedio de $4 por planta en todo el ciclo”.

De esta manera, el CENTA continuará poniendo a disposición de pequeños y medianos productores de zona oriental de El Salvador la variedad de tomate CENTA Cuscatlán (variedad mejorada de polinización libre), una excelente tecnología por su tolerancia a la virosis y buen rendimiento, buena calidad de fruto y que se adapta a condiciones agroclimáticas adversas del corredor seco.

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS

La altura promedio de la planta es de 1.45 metros; los días a flor de 45 a 50 después de la siembra en bandeja; días a inicio de cosecha de 85 a 90 después de siembra en bandeja; tolerante al complejo Begomovirus; forma y tamaño del fruto es acorazonado, peso promedio del fruto es de 90 a 100 gramos; el color del fruto es rojo claro brillante; la vida en anaquel es de un promedio de 10 días; grados brix 4.0; pH de fruto 4.23; número promedio de frutos por planta 80; el rendimiento promedio es de 300 qq/mz  (dándole el manejo óptimo) y el rango de adaptación de 50 a 1000 msnm.

Los técnicos del programa de Hortalizas del CENTA recomiendan para la siembra una distancia de 1.50 metros entre surcos y 0.50 metro entre planta.

Se recomienda a los productores que la semilla a utilizar tenga 95 % de germinación; en el manejo de plagas y enfermedades, utilizar productos agroecológicos de forma preventiva semanalmente; en la preparación de suelo, hacer un paso de arado, dos de rastra y un surcado mayor a 30 centímetros de profundidad durante la época de lluvia y 20 centímetros durante la época seca en terrenos que se puede utilizar maquinaria, de lo contrario hacer labranza mínima.

Nueva Guadalupe, San Miguel, 10 de enero de 2023.

CENTA, Unidad de Comunicaciones.

Publicado el 11-01-2023.