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Realizan entrenamiento de evaluación sensorial en cacao

Miembros del panel nacional de evaluación sensorial en cacao realizaron la cuarta sesión de entrenamiento en catación de licor de cacao y chocolate en las instalaciones del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA). El entrenamiento tiene como objetivo calibrar constantemente la percepción sensorial (gusto y olfato) para identificar los atributos básicos y complementarios […]

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Agencia Puerto de La Libertad estable parcelas demostrativas con sorgo rojo CENTA-CF

La agencia de extensión del Puerto de La Libertad del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) desarrolló visitas de seguimiento a parcelas demostrativas de sorgo color rojo con taninos, establecidas en el cantón el Zunzal del municipio de Tamanique, en el departamento de La Libertad, con la finalidad de verificar el estado de […]

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Autoridades del CENTA e INABVE socializan programa agroproductivo

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El Director Ejecutivo del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) Dr. Edgardo Reyes, junto al Presidente del Instituto Administrador de los Beneficios de los Veteranos y Excombatientes (INABVE) Ing. Juan Alberto Ortiz, presenciaron la socialización del programa Fortalecimiento, Establecimiento y Desarrollo de Proyectos Agropecuarios con el personal técnico de ambas instituciones que ejecutará […]

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